*****منتدى حواء اسكندريه*****
قدومك الينا*******
ووجودك معنا**********
زادنا فرحا وسرورا*******
مع تحياتى**مديرة المنتدى :-حواء اسكندريه





منتدى حواء اسكندريه منتدى نسائى يشمل كل ماهو جديد

 
الرئيسيةوصفات لك ونصائحاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

اللهم احفظ مصر
funscrape.com
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حواء اسكندريه
 
للصبر حدود
 
سهر الليالى
 
طريق الجنه
 
اامل حياتى
 
مملكة القلوب
 
نور العيون
 
رنين القلب
 
الشموع السوداء
 
نور الهدى
 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 اللحم المحمر بالتوابل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الرومانسية
مشرفه قسم
مشرفه قسم
avatar

عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 04/02/2011

مُساهمةموضوع: اللحم المحمر بالتوابل   الأحد مارس 06, 2011 3:00 am

اللحم المحمر بالتوابل















إذا كنت ترغبين في إعداد طبق رئيسي سهل التحضير وشهي المذاق، إليك تلك الوصفة.

































المقادير:




















750 جم لحم ضأن بدون عظم















ملعقتان صغيرتان معجون طماطم















ثمرة طماطم طازجة















نصف كوب زيت ذرة















حبتا بصل كبيرتان مقطعتان لشرائح















6 فصوص ثوم مفرية















ملعقة صغيرة كركم















نصف ملعقة صغيرة حب حبهان















حزمة كزبرة طازجة مقطعة















ملح (للتذوق)















القليل من الماء















بقدونس مقطع للتقديم















قطع ليمون للتقديم

































طريقة التحضير:




















اسلقي اللحم في مقلاة بها
ماء لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى النضج، صفيها، ثم اقلي البصل في القليل
من الزيت حتى يصير لونه مائلاً للبني، ثم أضيفي التوابل، واستمري في القلي
مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريبا، ثم أضيفي الكمية المتبقية من المقادير مع
الماء الكافي لعمل شوربة سميكة، ثم أضيفي اللحم واستمري في طهي المزيج حتى
تجف أغلب الشوربة، انثري البقدونس من أعلى، و قدمي الطبق ساخنا مع قطع
الليمون.









_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ناهد
مشرفه قسم
مشرفه قسم
avatar

عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 27/04/2011

مُساهمةموضوع: رد: اللحم المحمر بالتوابل   الخميس مايو 12, 2011 12:09 pm

شكرا لك وعلى مساهماتك الرائعه للمنتدى وبجد سهله واكيد حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اللحم المحمر بالتوابل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*****منتدى حواء اسكندريه***** :: اقسام الطبخ لحواء اسكندريه :: منتدى الطبخ لمختلف الشيفات :: اطباق رئيسيه-
انتقل الى: